DSC_3403僕が唯一、スパゲッティの中で自信を持って作れるとしたら、このたらこスパゲッティだろう。イカがない場合は、イカの塩辛を使い。バジルがない場合は、シソを使う。シソがない場合は、もうネギだ。素材の味が生かされた、美味しい一品。