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ライフワーク

こんなに美味しかったのか「自家製酢肉だんご」

酢豚ではなくて、酢肉団子がすごく美味しかった。肉団子の中に玉ねぎが入っていて自然な甘みと、素朴な味わい。変な味付けをしていないから素材の味が存分に楽しめる。少し焦げ目がある程度の揚げ方だから、香ばしさが加わって。ハオツー!!