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小学校の自由課題?自主学習?についてノート

アラタが小学校で自由学習のようなノートをもらってきた。どうやら個人の興味関心をもとになんでも描いていいという夢のような課題とのこと。きっと、好きなことを学ぶという姿勢や自分で調べてみるっていうことに力を入れているんだな。時代も変わりました。それで早速何かくの?とよくよく話を聞いていたら、すごく面白いことを言うので、たまにメモを残すことにしました。※上が最新盤


①サラダとドレッシングをつくろう

初めての「自主学習」に選択したのは、アラタサラダとアラタドレッシング。自分で考え並べたサラダを作るのが好きで、思いついたら作ってくれる。驚くべきなのは、出来上がりが美味しいことと、変に味をもてあそばないことことだ。たとえば僕が子どもの頃同じことをしたら、何でもかんでも混ぜたり、味付けを複雑にしたりと美味しくないサラダになったことだろう。 だけど、アラタの作るサラダは本当に美味しい。

 

それに加えて、大人だとあまり思いつかない組み合わせを適度に組み込んでくるのですごいなと感心しきり。ポイントに書いていた、レタスを洗って水を切るけれど切りすぎないことにより、瑞々しさが本当に残るし。並べ方のデザインも丁寧かつ独創的に並べてくる。Asago Logで採取してきた山椒をオーロラソースに混ぜたのも、ホント美味しかった!

みんなで美味しさを分かち合う楽しみもあり、 素晴らしい学習だった。

サラダのざいりょう

・かぼちゃ・トマト・レタス 他にも、きゅうり・ハム・コーン

・アボカド・ブロッコリー

ポイント

①レタスの水を少しだけ残す

②盛り付けを丁寧に並べる。

ドレッシングの作り方

ボウルで混ぜる

・マヨネーズ

・ケチャップ

・山椒の実


あらたの自主学習ノート

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