家庭料理

      

たらこバジル(シソ)スパゲッティ

僕が唯一、スパゲッティの中で自信を持って作れるとしたら、このたらこスパゲッティだろう。イカがない場合は、イカの塩辛を使い...

しそトマトとりサラダ

シソというハーブは本当に不思議だ。この何気ないサラダの具材達の架け橋となって、味をまとめ上げる。

とりチリ

チリにしたらなんでも美味しいというのは、あながち間違いじゃない。それは、美味しいエビを丁寧に処理したエビチリは最高だと思...

変わり巻きすし

この変わり巻き寿司は本当に美味しい。もう目からウロコが落ちるくらいに美味しい。酢飯にキュウリと長芋と梅をペーストにしたも...