ライフワーク

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ピラルクーと僕

世界最大級の魚ピラルクー。その鱗は靴べらに利用されるほど大きい。

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家庭料理

タイ風たまご焼き

卵焼きというか、オムレツというか、とにかくアジアの玉子料理は外したことがない。たくさんは食べれないけど、素朴な味がうれし...

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家庭料理

親子丼

鶏肉と卵の親子丼。何が食べたいかなぁ。と長く迷うときには、結局 親子丼に行き着くという不思議。僕は卵が硬い方が好きなので...

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